Perle

Disponibili in confezioni da 6 e 12 pezzi.

Le perle di tartufo sono una vera delizia culinaria che eleva ogni piatto a un livello superiore. Queste piccole sfere racchiudono l'intenso e inconfondibile aroma del tartufo, offrendo un'esplosione di sapore ad ogni boccone. La loro consistenza delicata e la capacità di fondersi armoniosamente con i sapori circostanti le rendono un ingrediente versatile e prezioso. Che si tratti di arricchire un risotto, guarnire un filetto pregiato o semplicemente esaltare un crostino, le perle di tartufo trasformano ogni creazione in un'esperienza gastronomica indimenticabile, un vero lusso per il palato.

Salse

Disponibili in confezioni da 6 e 12 pezzi.

Le salse al tartufo sono un vero e proprio concentrato di sapore, capaci di trasformare anche il piatto più semplice in una prelibatezza gourmet. Questi condimenti cremosi e avvolgenti catturano l'essenza del tartufo in una consistenza vellutata, pronta per essere utilizzata in mille modi diversi. Dalle salse più delicate a base di panna o mascarpone, perfette per accompagnare carni bianche, pesce o verdure grigliate, a quelle più intense a base di funghi porcini o formaggi stagionati, ideali per bruschette, crostini e primi piatti, le salse al tartufo offrono un'esperienza gustativa indimenticabile. Un cucchiaio di salsa al tartufo è sufficiente per elevare qualsiasi preparazione, donando un tocco di lusso e un aroma inconfondibile.

Condimenti

Disponibili in confezioni da 6 e 12 pezzi.

I condimenti a base di tartufo sono un vero tesoro per gli amanti dei sapori raffinati. Questi prodotti catturano l'essenza del tartufo in diverse forme, offrendo un modo semplice e versatile per arricchire ogni piatto. Dalle creme vellutate alle salse intense, fino agli oli profumati, ogni condimento a base di tartufo regala un tocco di lusso e un'esplosione di gusto inconfondibile. Perfetti per esaltare primi piatti, secondi di carne o pesce, ma anche per impreziosire semplici antipasti e contorni, i condimenti a base di tartufo trasformano ogni preparazione in un'esperienza culinaria memorabile, portando sulla tavola l'eleganza e la magia di questo prezioso ingrediente.

Pasta & Sugo

Disponibili in confezioni da 6 e 12 pezzi.

La pasta al tartufo è un primo piatto di straordinaria eleganza e semplicità, capace di celebrare il tartufo in tutta la sua essenza. La pasta, realizzata con semola di grano duro e arricchita con scaglie o aroma di tartufo, sprigiona un profumo intenso e avvolgente già durante la cottura. Una volta condita con un filo d'olio extravergine d'oliva e una spolverata di parmigiano, o accompagnata da un delicato sugo a base di panna o burro, la pasta al tartufo si trasforma in un'esperienza gustativa indimenticabile. Ogni forchettata è un viaggio nel mondo dei sapori raffinati, un piacere semplice e lussuoso al tempo stesso. I sughi al tartufo rappresentano la soluzione ideale per portare in tavola il gusto pregiato del tartufo in modo pratico e versatile. Questi condimenti, realizzati con ingredienti di alta qualità e arricchiti con tartufo nero o bianco, offrono una vasta gamma di sapori e consistenze, dalle salse cremose ai paté più intensi. Perfetti per condire pasta fresca o secca, risotti, gnocchi, ma anche per accompagnare secondi di carne o pesce, i sughi al tartufo sono un vero jolly in cucina. Con un solo cucchiaio, trasformano ogni piatto in una creazione gourmet, regalando un tocco di lusso e un sapore inconfondibile.

Sfiziosità

Disponibili in confezioni da 6 e 12 pezzi.

Le sfiziosità al tartufo rappresentano l'apice della raffinatezza gastronomica, capaci di trasformare ogni momento in un'occasione speciale. Questi prodotti esclusivi, realizzati con ingredienti pregiati e arricchiti con tartufo di alta qualità, offrono un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile. Dalle creazioni più semplici, come patatine aromatizzate o crostini sfiziosi, alle preparazioni più elaborate, come carpacci o mousse, ogni specialità al tartufo è un piccolo capolavoro di gusto e aroma. Perfette per un aperitivo elegante, un antipasto ricercato o un regalo gourmet, le specialità al tartufo sono un vero e proprio simbolo di lusso e piacere. Ogni assaggio è un viaggio nel mondo dei sapori pregiati, un'esperienza che appaga i sensi e conquista il palato con la magia inconfondibile del tartufo.

Delizie

Disponibili in confezioni da 6 e 12 pezzi.

Le delizie al tartufo, come confetture e miele, rappresentano un modo squisito e inaspettato per apprezzare il pregiato sapore del tartufo. Queste creazioni dolci-salate offrono un contrasto intrigante che esalta le note terrose e aromatiche del tartufo in un contesto completamente nuovo. La confettura al tartufo, con la sua consistenza morbida e il gusto ricco e complesso, è ideale per accompagnare formaggi stagionati, foie gras o per creare originali crostini gourmet. Il miele al tartufo, dal canto suo, sorprende con la sua dolcezza delicatamente aromatizzata, perfetta per glassare carni arrosto, insaporire yogurt o semplicemente per essere gustato su una fetta di pane fresco. Entrambe le delizie al tartufo aggiungono un tocco di raffinatezza e originalità a ogni assaggio, trasformando un semplice momento in una coccola gourmet.