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MANGANONI TARTUFI wurde im Zentrum der herrlichen Naturlandschaft des Camonica-Tals geboren, in Capo di Ponte, dem Schwerpunkt des gr\u00f6\u00dften pr\u00e4historischen Freiluftheiligtums, dem Arch\u00e4ologischen Park der Felsgravuren, der ersten italienischen Unesco-St\u00e4tte.<\/p>\n
An diesen H\u00e4ngen, die f\u00fcr das g\u00fcnstige Klima, die fruchtbaren B\u00f6den, die Anziehungskraft der Orte und die gro\u00dfe Kraft der Elemente wie die Orographie der Berge, die Kraft des Wassers und der Sonne bekannt sind, wurde eine neue Realit\u00e4t geboren, die der Verarbeitung und Veredelung von Produkten auf Tr\u00fcffelbasis gewidmet ist, die MANGANONI TARTUFI SRL.<\/p>\n
Das Unternehmen ist das Ergebnis der Intuition von Prof. Dr. Giacomo Manganoni, professioneller landwirtschaftlicher Unternehmer, Hochschulabsolvent in Marketing und Design, Professor, Verwalter, Experte f\u00fcr Tr\u00fcffeljagd und der einen renommierten und etablierten Bauernhof nutzt, der vor einigen Jahren mit der Unterst\u00fctzung von Coldiretti und der Zusammenarbeit mit dem CFP “Padre Marcolini” Professional Training Center mit Sitz in Cemmo di Capo di Ponte gegr\u00fcndet wurde. Mitbegr\u00fcnder des Vereins “Valle Camonica und der Tr\u00fcffel”, mit dem Workshops zu Tr\u00fcffeln und Lavendel entwickelt wurden, Erlebnispakete, an denen Studenten der Touristenadresse begeistert teilnahmen. Angetrieben von seiner Leidenschaft f\u00fcr sein Gesch\u00e4ft hat Giacomo Manganoni auch eine wichtige Forschung \u00fcber Tr\u00fcffel-Mykorrhiza-Pflanzen gewagt, an der die Berggemeinschaft des Valle Camonica beteiligt war, um die Analyse und Wiederherstellung von unbewirtschafteten Fl\u00e4chen in dem Gebiet durchzuf\u00fchren, das sich vom Norden bis zum S\u00fcden des Tals erstreckt, von Capo di Ponte bis Artogne. Entdecken, Studieren und Vermessen von bis zu acht essbaren Tr\u00fcffelarten. <\/p>\n
Die Studien, die Forschung und der Erfolg der T\u00e4tigkeit von Giacomo haben sich in der gesamten Region Brescia verbreitet und die Leidenschaft f\u00fcr den Sektor bei anderen Menschen entfacht, die Giacomo in sein ehrgeiziges Projekt einbeziehen wollte:<\/p>\n
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Die gemeinsame Leidenschaft f\u00fcr Tr\u00fcffel und f\u00fcr italienische kulinarische Traditionen f\u00fchrte dazu, dass sich die Mitglieder auf Dr\u00e4ngen von Giacomo zusammenschlossen, um die “MANGANONI TARTUFI SRL” zu gr\u00fcnden. Das Projekt nahm Gestalt an, ausgehend von einer einfachen Idee: eine Linie von Spezialit\u00e4ten auf Tr\u00fcffelbasis herzustellen, um der ganzen Welt den Reichtum des kamunischen Territoriums bewusst zu machen. <\/p>\n
Nach einem Jahr intensiver Arbeit wurde das Unternehmen gegr\u00fcndet und die Marktresonanz ist enthusiastisch.<\/p>\n
Die Kunden sch\u00e4tzen nicht nur die Qualit\u00e4t der Produkte, sondern auch die fesselnde Geschichte hinter jedem Glas So\u00dfe oder jeder Flasche \u00d6l.<\/p>\n
Die Transparenz des Produktionsprozesses und das Bekenntnis zur Nachhaltigkeit erobern die Herzen der Verbraucher. “MANGANONI TARTUFI SRL” ist ein Bezugspunkt f\u00fcr Tr\u00fcffelliebhaber und ein Beispiel daf\u00fcr, wie Leidenschaft, Tradition und Innovation ein erfolgreiches Gesch\u00e4ftsprojekt zum Leben erwecken k\u00f6nnen, ein einzigartiges Produkt f\u00f6rdern und ein Gebiet aufwerten, das reich an Geschichte, Kultur, Umwelt und Aromen ist. <\/p>\n
“MANGANONI TARTUFI SRL” ist nicht nur ein Unternehmen, sondern ein Botschafter des Valle Camonica in der Welt, das den Duft von Tr\u00fcffeln und die Sch\u00f6nheit eines Gebiets mit sich bringt, das eine wahre Schatzkammer f\u00fcr gastronomische Sch\u00e4tze ist.<\/p>\n
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